【Ｄ麺】所沢航空記念公園の目の前！駐車場も豊富な二郎インスパイア系ラーメン
こんばんは！ きりまるです。
今回は、埼玉県所沢市にある『Ｄ麺』さんへ行ってきました！
お店の紹介
２０２２年２月にオープンした、二郎インスパイア系ラーメンのお店です。
店主さんは、神奈川の人気店『豚星。』さんの出身です。
お昼時や夜は行列の出来る人気店です。
アクセス
航空公園駅から、徒歩１０分くらいのところにあります。
店の近くに駐車場が８台分あります。
英インター方面からくると、お店の少し手前あたりです。
店舗の向かい側は所沢航空記念公園という大きな公園になっていて、その公園の駐車場は２時間無料です。
土日のお昼は公園を利用する家族連れの方が多い印象です。
並び方
先食券制です。
並びがある場合、食券を購入してから列に並びます。
店内に待ち席があり、６人までは座って待つことが可能です。
中が満席の場合は、外のカラーコーンが置いてあるところから順番に並びます。
メニュー
店内入って左手に券売機があります。
★主な麺類メニュー★
- ラーメン
- ラーメン豚増し
- 辛麺
- 辛麺豚増し
- 汁無し
- 汁無し豚増し
- 辛麺汁無し
- 辛麺汁無し豚増し
- つけ麺
- つけ麺豚増し
- 辛麺つけ麺
- 辛麺つけ麺豚増し
- その他、限定メニューあり
★有料トッピング★
- 大盛
- 生卵
- ショウガ
- 味玉
- 味付けうずら
- のり
- チーズ
- カレー
- 魚粉
- ほぐし豚
★ドリンク★
- ウーロン茶
今回は「ラーメン豚増し １５８０円」を注文しました。
店内の様子
店内はカウンター１２席ほどと、４人掛けのテーブル席１卓。
訪問時は店主さんと助手さんの２人体制でした。
男性客中心ですが、テーブルには家族連れもいらっしゃいました。
目の前に大きな公園があるので、特に土日は家族連れも多い印象です。
席の間隔が比較的広めで、ゆったり座れます。
ただテーブルや床が少しぬるぬるしていたのは気になりました。
卓上調味料
卓上には調味料がありません。
が、冷水機の横にまとめて置いてあります。
使用したら元の場所に戻しましょう。
コール（無料トッピング）
提供直前に聞かれます。
- ニンニク
- ヤサイ
- アブラ
- カラメ
上記から、入れたいものがあれば伝えます。
今回は「アブラ」でお願いしました。
着丼
こちらが「ラーメン豚増し １５８０円」です。
トッピング
- 豚５枚
- 野菜（もやしとキャベツ）
- 背脂
豚増しにすると分厚い豚がたっぷり。
やわらかくて美味しいです。
スープ
昼は非乳化寄り、時間が進むにつれて乳化が進んでいきます。
この日は夜だったので、乳化の進んだスープでした。
濃厚で豚の旨味たっぷりのスープが美味しいです。
麺
麺量は並だと茹で前３００ｇほど。
一般的な中華そばの麺量が１５０ｇ前後なので、２杯分くらいの麺量。
少なめや半分に減らすことも出来ます。
平打ち気味の自家製太麺です。
つるんとしたやわらかめの麺で、スープとよく馴染みます。
最後に
通し営業なのでピークをはずせばすぐに座れることが多く、駐車場も豊富なので、車での利用がしやすいお店です。
ごちそうさまでした。
【D麺】
営業時間：火～土１１時～２１時／日１１時～１６時
定休日：月曜
（２０２５年４月２７日現在。営業時間や定休日は変更になる場合があります）
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２個食べると１日に必要な栄養の３分の１を摂取でき、調理なしでそのまま手軽に食べられるのでオススメです。
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