【横浜家系ラーメン 壱角家】家族連れでも利用しやすい！クリーミースープの家系ラーメン
こんばんは！ きりまるです。
今回は、関東を中心にチェーン展開している『横浜家系ラーメン 壱角家』さんへ行ってきました！
お店の紹介
いわゆる「資本系」の家系ラーメン店です。
吉村家を元祖とする家系ラーメン店は基本的にお店でスープを炊いていますが、資本系のお店はセントラルキッチン（工場）で作ったクリーミーなスープを使用しているのが特徴です。
メニュー
★主な麺類メニュー★
今回は「MAXラーメン 大盛」を注文しました。
卓上調味料
店舗によって多少違いがあるかもしれませんが、生の玉ねぎや刻んだ生姜が置いてあるのが特徴です。
着丼
こちらが「MAXラーメン」です。
トッピング
- チャーシュー３枚
- ほうれん草
- のり６枚
- 味玉
スープ
表面に鶏油（チーユ）の浮いた、濃厚でクリーミーな豚骨スープです。
油の量と味の濃さは調整することができます。
吉村家系譜の家系ラーメンとはまったく別物ですが、これはこれで美味しいです。
麺
中太のストレート麺です。
麺の固さは調整することができます。
今回は固めで注文しましたが、個人的にはこれでちょうど良い固さでした。
スープとマッチしていて美味しいです。
最後に
チェーン店でテーブルのあるお店がほとんどだと思うので、家族連れでも利用しやすいです。
本格的な家系ラーメンというわけではないですが、クリーミーな豚骨ラーメン屋だと思っていけば美味しく食べられると思います。
ごちそうさまでした。
オススメ商品の紹介
僕は体形を維持しつつ健康的な食事をするために、一日のうち一食に「ベースブレッド」を取り入れています。
２個食べると１日に必要な栄養の３分の１を摂取でき、調理なしでそのまま手軽に食べられるのでオススメです。
色々な味がありますが、個人的に好きなのは「ミルク」と「こしあん」です。
アマゾンや楽天市場でも購入できますが、最安はホームページから継続コースでの定期購入です。
「継続」と名前がついていますが、１回だけの注文でも大丈夫ですし、いつでも解約できるので安心です。
下のリンクから購入すると、継続コース初回２０００円オフで購入できるので、良かったらチェックしてみてください。
