【なか卯】脂がのったブリが美味しい！新メニューの漬けブリ丼はダイエット中に食べてもいいのか？
こんばんは！ きりまるです。
今回は、なか卯で２０２５年２月１２日から販売開始された新メニュー「漬けブリ丼」はダイエット中に食べてもいいのかについてお話します。
なか卯の公式サイトによると、こちらのメニューは
「漬けブリ丼」は、脂のりの良い九州産のブリをご堪能いただける冬限定の逸品です。ブリはなか卯特製ダレに漬け込み、上品な甘さでもっちりとした食感に仕上げました。一口頬張れば、ブリのとろけるような味わいにごはんが進むこと間違いなしです。
また、「漬けブリ丼」にゆず出汁、京風つけものがついた「漬けブリ丼ゆず出汁セット」も同時に販売します。国産の柚子が爽やかに香る関西風の出汁は、濃厚な旨みのブリと相性抜群です。丼ぶりに注ぎ、出汁茶漬けのようにお楽しみください。
とのこと。 こちらを実際にお店で食べてきました。
ごはんの上に刻みのり、ブリ、青ネギ、ゴマが乗っています。
ブリは小さめにカットされたものがたくさん乗っていました。
かなり甘めの醤油味です。
九州で「りゅうきゅう」と呼ばれている郷土料理かなと思います。
ブリはしっかりと脂が乗っていて美味しいです。
甘めの味付けなので好みはわかれるかもしれませんが、個人的には好きでした。
「漬けブリ丼（並）」の栄養成分を公式サイトで調べました。
カロリー／583kcal
たんぱく質／23.4g
脂質／10.1g
炭水化物／100.2g
食塩相当量／2.2g
カロリーも脂質も低いですし、タンパク質も炭水化物もしっかり摂れます。
これは文句なしに「ダイエット向き」のメニューと言っていいと思います。
ダイエット中に食べてもまったく問題ありません。
ただ野菜がまったく摂れないので、出来ればサラダなどを足すと、さらにバランスは良くなります。
このメニューに限らずですが、ダイエット中は魚を積極的に摂ると良いです。
高タンパク低脂質ですし、魚に含まれる脂は良質な脂なので、摂っても問題ありません。
「ごはん」「具沢山の味噌汁もしくはサラダ」「揚げ物以外の魚料理」といった和定食を３食食べるよう意識すれば、カロリー調整をしなくてもバランスが整いやすくなるのでオススメです。
ただそれでもタンパク質やビタミンは不足しがち。
足りない栄養素については、プロテインやマルチビタミンで補うのがオススメです。
僕が実際に飲んでいるオススメのマルチビタミンは、「ビタパワー」です。
ビタミンを摂れるだけでなく、マカや亜鉛も摂ることができます。
僕が実際に飲んでいるオススメのプロテインは、「エクスプロージョン」の「ミルクチョコレート味」と「抹茶味」です。
牛乳で割って飲んだら、カフェで飲むドリンクと変わらないくらい美味しいですし、価格も比較的安いのでオススメです。
美味しいものを食べながら、無理せず緩やかにダイエットを続けていきましょう。
