こんばんは!
ラーメンを食べながら1年半で25キロ瘦せたきりまるです。
今回は埼玉県川口市にある、『鷹の目 川口店』さんへ行ってきました。
先日レビューした『川口トラちゃんラーメン』さんの向かい側にあります。
川口駅から徒歩約3分。
店舗の駐車場はありません。近隣のコインパーキングを利用しましょう。近くに25分200円のコインパーキングがありました。
先食券です。
お店の外に券売機があるので、並ぶ前に購入します。メニューは「ラーメン」「まぜそば」「限定」があります。
今回は「まぜそばミニ豚1枚(200g)1100円」を購入しました。
「ここから並んでください」という看板があるので、並びがある場合はそこから建物に沿って並びます。
店員さんの案内があってから店内へ入る方式のようです。
店内はカウンターのみで9席ほど。店員さんから「何番の席へどうぞ」と案内されるので、その番号の席に座ります。
まぜそばのコール(無料トッピング)は「野菜、ニンニク、アブラ、カラアゲ、ガリマヨ」です。提供直前に店員さんに聞かれたら入れたいものを答えます。
今回は「野菜以外マシ」でお願いしました。
こちらが「まぜそばミニ」です。
麺の上に、野菜、豚、ニンニク、ネギ、ガリマヨ、カラアゲ、アブラ、魚粉が乗っています。
豚は2センチくらいの厚みがあり、柔らかくて美味しいです。1枚でもかなりのボリュームなので注意しましょう。
カラアゲは、揚げ玉に唐辛子をまぶしたもの。千里眼系のお店の定番です。
麺はまったく見えませんが、太めのちぢれ麺でした。やや加水率低めのワシワシ感がある麺です。
しっかり混ぜて食べてみると、味はかなり甘めです。味の強い食材が色々入っていますが、魚粉を一番強く感じました。ジャンク感のある和風で甘めのまぜそばという感じです。
ごちそうさまでした。
【鷹の目 川口店】
住所:埼玉県川口市栄町3-8-10
営業時間:11時~15時/17時~22時
定休日:なし