こんばんは！
ラーメンを食べながら１年半で25キロ痩せたきりまるです。
今回は東京都練馬区にある、『井の庄 光が丘店』さんへ行ってきました。
光が丘駅目の前、IMAという商業施設のフードコート内にあるお店です。
井の庄といえばカップ麺にもなっている「辛辛魚」が有名ですが、今回は平日限定メニューの「豚イノジ1100円」と「豚ごはん480円」を注文しました。
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フードコート内のお店なので、キャッシュレス決済も可能です。
待つこと10分ほどで着丼。
見た目は完全に二郎系です。
スープはややライトで、豚骨スープとあっさりラーメンのスープを混ぜたのかな？という印象。
いわゆる二郎系の「豚の旨味が効いた味」ではなく、ライトな豚骨ラーメン寄りといった感じです。
麺はやや縮れた太麺。
二郎系としては細めに感じました。
加水率高めのもちっとした麺です。
トッピングはチャーシュー、もやし、キャベツ、ニンニク、味付けアブラ。
コール（無料トッピング）は聞かれず、デフォルトでニンニクが入っています。
もやしの上にどっさりキャベツがのっているのが特徴的。
豚は大きくて厚みがあります。
到着時、注文の並びが出来ていましたが、ほとんどの方が豚イノジを注文していました。
フードコートなので、女性でも注文しやすいと思います。
ごちそうさまでした。
【井の庄 光が丘店】
住所：東京都練馬区光が丘５－１－１ 光が丘IMA専門店街４F
営業時間：１０時～２１時半
定休日：年末年始
