鷹の目 西巣鴨店
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今回は『鷹の目 西巣鴨店』さんへ行ってきました。
お目当てはハイマウントさんとコラボした限定の『ハイマウントまぜそば(1300円)』です。
西巣鴨駅から徒歩約5分。板橋駅から徒歩約11分。北池袋駅から徒歩約16分のところにあります。
店舗の駐車場はありません。車の方は近隣のコインパーキングを利用しましょう。
近くのコインパーキングをいくつか見ましたが、20分200円~300円くらいが多い印象でした。

平日14時頃の来店で、外待ちはありませんでしたが、店内は8割埋まっていました。
店内入って右手に券売機があるので、まずは食券を購入します。
『ハイマウントまぜそば』『豚増し(250円)』『コッコマン(250円)』を購入しました。
食券を買うと、店員さんから「何番の席にどうぞ」と番号で案内されます。
案内された席につき食券を渡すと、「麺量は300gでいいですか?」と聞かれました。
食べきる自信がなかったので、今回は200gでお願いしました。
お水はセルフです。冷水器が券売機の横にあります。紙エプロンもそこに置いてありました。嬉しいサービスです。
ラーメン提供より先に、コッコマンがきました。

コッコマンは、生卵二つ、玉ねぎ、生姜、タレが入ったトッピング。
味変には最高です。
5分ほどで、「トッピングどうしますか?」と聞かれました。
無料トッピングは「ニンニク」「アブラ」「エビマヨ」「辛味」です。
今回はアブラ、エビマヨ、辛味でお願いしました。

着丼までがはやくて驚きました。
とてもジャンクなビジュアルです。
トッピングをかき分けてまずは麺だけ食べてみます。
ゴワゴワの太麺が醤油ダレに絡んでいて美味しい!
まぜなくてもそのままで十分美味しいです。
トッピングは豚通常1枚プラス今回は豚増しにしているのでもう1枚。
野菜、卵黄、スライスチーズ、かつおぶし、辛味、味付背脂、エビマヨ、ベビースター、フライドオニオン。
だと思いますが、何か違っていたらすみません。
豚は2センチくらいありそうな厚みですが、とても柔らかく、味もしっかり染みていて美味しいです。
しっかりまぜて食べてみると、ジャンクな味わいでとても美味しい!
マヨネーズとフライドオニオンの味を強めに感じます。
コッコマンにつけてみると、また全然違った味わいに。
たまごのコクと生姜の風味で、飽きずに食べられます。
人気があるのも納得の、ジャンクなまぜそばでした。
ごちそうさまでした。
【鷹の目 西巣鴨店】
住所:東京都豊島区西巣鴨3-19-9
営業時間:昼11時~15時、夜17時~22時
定休日:なし