【たなか青空笑店】内装がオシャレ!西武柳沢駅近くの煮干ラーメン店
2025年10軒目

こんばんは! きりまるです。
今回は、東京都西東京市にある『たなか青空笑店』さんへ行ってきました!

お店の紹介
2021年3月にオープンしたお店です。
店主さんはトマトラーメンで有名な「カッパ」グループで修行された方のようですが、こちらのお店はトマトではなく煮干メインです。
アクセス
西武柳沢駅から、徒歩3分くらいのところにあります。
店舗の駐車場はありません。
店舗のすぐ横に「タイムズ/西武柳沢東」があり、30分220円でした。
駐車証明書を見せると、サービスもあるようです。
並び方
後食券制です。
外待ちがある場合は、入店の際に食券を購入します。
店内にも椅子があるので、そちらで中待ちになる場合もあります。
メニュー
店内入って左手に券売機があります。
「タナニボ」「ぴりりとしたタナニボ」「ツケルタナニボ」といったレギュラーメニューに加え、限定メニューやごはんものもあります。
トッピングは「味玉」「チャーシュー」「パクチー」がありました。
今回は「タナニボ 950円」「本日のごはん(あぶりチャーシューごはん) 350円」を注文。
店内の様子
入口の扉を開けると右手に靴入れがあるので、店内には靴を脱いで入ります。
店内はカウンターのみで6席ほど。
絵本の中から飛び出してきたような、可愛い内装です。
店主さんもにこやかで、女性でも利用しやすそうだなと感じました。
卓上調味料

卓上には昆布と煮干(?)が入ったお酢が置かれています。
着丼
10分ほどで着丼。

こちらが「タナニボ 950円」です。
店名はたなか青空笑店ですが、丼には何故かたなかヌードルと表記があります。
トッピング
麺の上に、チャーシュー2枚、玉ねぎ、ゆず、水菜、あおさ(?)が乗っています。
チャーシューはムチッとした食感で、味はやや薄め。
煮干しスープには玉ねぎがとても良く合います。
スープ
灰色でやや泡立った、いわゆるセメント煮干しです。
濃度は見た目ほど高くなく、濃厚とあっさりの中間くらいな印象。
煮干しのくさみやえぐ味がまったくないので、煮干ラーメンを食べ慣れていない方でも飲みやすいスープかなと思います。
麺
麺はつるつるとした食感の中細ストレート麺です。
すすり心地が良く、すごく食べやすいです。
本日のごはん

あぶりチャーシューごはんは、小さめにカットされたチャーシューと白ネギが乗っていて、上からブラックペッパーがかけられています。
チャーシューがたくさん乗っていて嬉しいです。
最後に

途中で気付いたのですが、丼がオレンジ色でした。
見た目や内装にこだわっているようで、接客も良く、すごく利用しやすいお店だなと感じました。
ポイントカードがあり、限定メニューも豊富なので、常連になるしかないですね。
ラーメン自体もクセがなく、とても食べやすくて良かったです。
ごちそうさまでした。
ここまで読んでいただき、ありがとうございます!
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【たなか青空笑店】
営業時間:11時~15時/18時~21時(20時45分ラストオーダー)
定休日:木曜
