こんばんは！
ラーメンを食べながら１年半で２５キロ痩せたきりまるです。
今回はまたまた大好きな『ラーメン男盛 東久留米本店』さんへ行ってきました。
東京都東久留米市にある、二郎系と長浜ラーメン二刀流のお店です。
以前食べたラーメンのレビューは下記へどうぞ。
【豚骨】二刀流店の濃厚クサウマラーメン - ラーメンとダイエット
食券は先買いです。
並びがある場合は、先に食券を買います。
キャッシュレス決済にも対応していますが、その場合は口頭注文なので、メニューが決まったらそのまま並びます。
今回は「つけ麺 並（１２５０円）」を注文しました。
つけ麺の無料トッピングはラーメンと同じく「ニンニク（少なめor多め）」「アブラ（少なめor多め）」です。
今回は「ニンニク抜き、アブラ多め」でお願いしました。
つけ麺は少し時間がかかります。
席についてから１０分ほどで着丼です。
野菜と豚が入っている方はスープです。
ラーメンとは違い、麺の上にのりが載っています。
背脂の浮いた濃厚スープは、ラーメンよりも少し酸味があります。
おそらくお酢が入っているのかなと思います。
豚骨の旨味とカエシのパンチが効いた味わいで、美味しいです。
とろみはなく、さらりとしたスープ。
やや平打ち気味の麺は水でしっかり絞められていて、コシがあります。
そのまま食べても小麦の味がしっかりして美味しいです。
麺とスープが絡みすぎないので、パンチのあるスープですが、さらっと食べやすいです。
トッピングは豚、野菜（もやしとキャベツ）、アブラ。
豚はものすごい厚みで、とても柔らかく味染みもしっかりしています。
野菜はややクタクタになったもの。
アブラは味付きで、とても美味しいです。
途中で「追加アブラ（１００円）」も注文しました。
別皿でくるので、アブラに麺をつけて食べるのもよし、スープに入れるのもよし。
好きな食べ方をすることができます。
どのメニューを選んでも美味しくて、とにかくレベルの高いお店です。
美味しかったです。
ごちそうさまでした！
【ラーメン男盛 東久留米本店】
住所：東京都東久留米市下里１－１１－８ 本村ビル
営業時間：１１時～１４時半 １８時～２０時半
定休日：水曜
